本日釣ったカツオを早速、料理したよ~
これは美味いぞ!
おそとマンランキングで、BEST5に入る大好物です。
名付けて『超簡単マリネ』でーす。
作り方は簡単。
①レタス、玉ねぎを食べ易い大きさに適当にカットする。
②玉ねぎは辛さを取り除くため、30分位水にひたす。
③・キューピー中華ドレッシング
・オリーブオイル(量はお好みで調節。僕は超たっぷり)
・レタス
・玉ねぎ
・カツオの切り身
をビニール袋に入れてモミモミ。
④30分位・・かな?寝かして味が染込むのを待つ!
⑤この後、パセリ等をふりかける。(これはお好みで)
これを盛り付けて、完成
もーーービックリする程のおいしさ
本当に大好きな一品だよ~