2015年もあと少し。一年早いもんです。あーーーーっという間に終わってしまいますね。このままだと、あーーーーという間に老後です…
さあ、年末の夢の連休。皆さまどう過ごします?
俺は…庭キャンプ&ホームでのカヤックフィッシングを満喫しております。
まずは長期連休の準備から。
ユニフレームの岩手切炭です。6kg×3袋。しめて18kgも買っちゃいました…。えっ?なんでって?
それは…、勢いで、ついポチってしまいました…まあこれだけあれば、しばらくの間は大丈夫です。
さっそくの外ゴハン。
ユニの山クッカーで炊飯です。
炭も沢山あるしーー
ローズマリーをたっぷり入れて香りづけ。ダッチオーブンでの豚バラ&豚ロースのローストを作ります。
これを贅沢に厚切りしてゴハンの上に~
贅沢 豚丼の完成!
最近焼きカレーにはまってます。これが簡単に出来るし、まじ美味い。
今日はこの子達が作ってくれました。
手伝って~。って言ったら、一目散で手伝ってくれました。一生懸命作ってたな~。いつまで遊んでくれるのかな。
そして出来上がり
なかなかの出来栄えでしょ!ライスはガーリックライス。カレーは2種類の味を使ってるので左右に分けてあります。チーズのたっぷり乗せて焼いてあります。あの子たち2人で作ったんだよ。すごいよね。
食べるのももちろんこの二人。
おいしー!って食べた。そりゃー自分で作ったんだもん。美味いに決まってるよね~。
★チビパン買っちゃいました。
ロッジのスキレット8inかな?10inかな?どっちにしてもちょっと大きかったのでユニフレーム 「ちびパン」買っちゃました。
さっそくシーズニング。から焼きしてクリアラッカーを焼き切って、そしてクズ野菜を炒めます。
メニューは定番メニュー。
豚バラ丼、ニンニクとネギのスープ。
ちびパンでガーリックライスを炒めて…あれ、ちょっと小さいか…
もう一個のちびパンでばら肉焼いて、乗せます。
そんでスープは
コンソメスープの中にニンニクスライスで香りづけしたごま油を入れます。そしてネギをたっぷり入れるだけ。簡単ピー。
もはや安定の味だが、ガーリックライスを失敗したせい、豚バラ丼がイマイチだったなぁ。まあいいでしょ~。
あああっ!!!釣り!!忘れてた。
もちろんカヤックフィッシングも忘れずに。
気温0度。もういや。寒いです。こんな中何やってるんだろ~。
心折れそうな中やっと…
ああ~。シーバスちゃん。ほんとありがとう。これで心置きなく帰れます。ありがとう。
★★皆さま本年も本当にお世話になりました★★
来年も皆さまにとって良い一年になりますように。今年お世話になりました皆さまには本当に感謝しております。
色んな事があった2015年でした。また来年もさらに色んな事に出くわすと思いますがっ!そんなのぶっ飛ばせー!でまいります。
来年もバンバン釣ろうーぜーー!楽しく行こうね!!