釣った魚は美味しく頂くのが楽しいです。この連休はお客様がいらっしゃいましたので、ちょっと豪華にしてみました。といっても、もうお馴染みのパターンですね。 ヒラメは刺身も美味いですが、昆布締めにすると更に倍！美味しくなります。でもね、今回のヒラ…

久々の茨城太平洋です。 仲間内からはサーフヒラメ好調との情報あり。でもね…なかなか行けなかった。最近はすごくが波高い。しかも仕事終わらない。 そんな中、久々にチャンス到来！さあ、平日ですが久々に癒されに行こう！ ◆のんびりと 今日の目的は、「癒…

もう秋は通りすぎてめっきり冬ですね。 こんばんわ。おそとマン★グリルです・・ ◆今日のごちそう！ 今日のメインは「エビ」ちゃんです。 エビを使ってアウトドアでも作れる、美味しそうなものを作ってみます。 用意するのは… 黒光りするスキレット！＆バーナ…