2022年の12/1０,11 茨城県かすみがうら市、ＫＤＭパーク 【ＭＴＢファンイベント】 その前夜祭キャンプで スウェーデンのアウトドアガール ヤンニ・オルソン（Janni Olsson）さん 【北欧キャンプ体験】 が開催されました～！ 北欧キャンプ体験の紹介ホームペ…

少し前ですがちょうど桜が咲いた時期に茨城県民の会が開催されました！その様子を見てみましょう！ 開催場所はもちろん！！「かすみがうらドッグ＆ＭＴＢパーク」通称ＫＤＭパークと呼んでます。 今回集まった「茨城県民の会」メンバーです。 実はこの仲間は…

おそとまん【楽しい大人のソロキャンプ体験】 camp.osotoman.com 女性お一人での参加のお客様キャンプレポートです。この方はドルフィンスイムに出かけたりサーフィンしたり、とってもアクティブな方です。 そんな方が体験～？と思いますがめいっぱいキャン…

１２月１２日のソロキャン体験隊は… 【ソロキャンプでふたご座流星群を見よう！】 ２０２０年の１２月はふたご座流星群の観測チャンスだよ！ ふたご座流星群の極大は１２月１３日から１４日に日がかわる頃。その夜は１時間に５５個ほどの流れ星が見える予測…

最近はたき火遊びにはまっております。仕事が終わってからおうちで焚火料理。ノンアルを飲みながらたき火料理を楽しんでます。 焚火に使ってるのがユニフレームの焚火台。言わずと知れた名品です。これがあれば焚火しながら料理もできる。一石二鳥の優れもの…

皆さま明けましておめでとうございます。 最近はインスタばかりでブログサボっておりました。今年もよろしくお願い致します。 さあ、２０１６年一月も終わろうとしてますが、まだ釣りには行ってません。最近はユニフレームのちびパンを使った簡単アウトドア…

2015年もあと少し。一年早いもんです。あーーーーっという間に終わってしまいますね。このままだと、あーーーーという間に老後です… さあ、年末の夢の連休。皆さまどう過ごします？ 俺は…庭キャンプ＆ホームでのカヤックフィッシングを満喫しております。 ま…

週末いい天気になりましたね。みんな釣りいってるみたい～。こちら茨城方面は強風予報で出撃できません。 しかたない。芝生と木々が伸び放題のお庭で年末のお掃除やりましょ。 伸び放題の木をバッサリといっちゃいまいした。うーん…結構な量になっちゃった… …

おうちでキャンプ生活楽しんでます。言い方を変えると庭での自炊です(笑)。先日はダッチオーブンを使ってローストビーフ作ってみたぞ。 コストコで買ってきた牛肩ロース１．５ｋｇ。これを使って作ってみた。 １．５ｋｇはさすがにスゴイボリューム。これに…

夏合宿。おそとマン★グリルの総集編！ ◆１日目 初日は何も釣れない。昼飯は寂しくインスタントラーメン。でもね…そとで作るインスタントラーメンほど美味しいラーメンはないんだよ。 ベースキャンプでくつろぎます。 とき卵と刻みネギのラーメン～ うま～。 …

釣りに行けないときは、おそとマン’ｓ☆グリルで遊びましょう！ おそとマン★グリルのコンセプトは ・素材の味をいかす。 ・簡単にできる。 これです。 釣り場で釣り終わったあとに、切るだけとか、焼くだけとか、まぜるだけ、とかそんなのを目指してます。 そ…

何かの本で読みました。 【海は発散するところ。山は充電するところ。】 今回は海へ出たい気持ちをぐっと抑えて…充電しに山へ行ってまいりました。福島へ出動。 ◆裏磐梯 曽原湖オートキャンプ場です。 今回はアイキャンプとプロ２タンデムを連れてお出かけ。…

夢のGWも前半戦が終了。後半戦はお仕事が山積みです… 前半を振り返りましょう。 ◆石垣島へアウトドア研修へ出発！ 目的はアウトドアで遊ぶこと！カヤック、キャニオニング、ケービング、シュノーケリングのアウトドア三昧。 石垣島を拠点に、西表島、竹富島…

おそとマン’ｓグリルオープン！みんなで楽しくBBQです。 外ゴハンには最高のシーズンになりましたね。太陽の下で頂く。だだそれだけで最高のゴハンになりますよね！ BBQやってる隣で、豚バラスモークを作ります。 スモークは家の中では出来ません。外ゴハン…

最近はずーっと週末が仕事です。土日仕事して平日休んでます。 ストレス全開！だけど釣りに行けない。こんな時は大好きな上野、浅草エリアで飲みまくり！ＧＯ！ なんだか最近「バル」って言葉をよく聞きます。なんだかヨーロッパでの居酒屋の呼び方らしいで…

週末は強風なので、アウトドアでできる料理の練習です。 フライパンだけで出来るレシピ本を買ってきて練習中です。 今日はモモ肉のグリル。 オリーブオイル、白ワイン、にんにく、パセリ、ローリエ、ローズマリーで漬け込んだものをフライパンで焼きます。 …

２０１５年 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い致します。 今年も皆で楽しい年にしましょうね～！ 今年は、なんだか釣りしたい気持ち満々で迎えた年越しでした。２０１５年はカジキを釣りたいな～！ カジキはカヤックの射程外となるので…

アジは味。これは本当です。 アジは最高に美味しいお魚の中の一つ。カヤックフィッシングのアジ狙いは今が狙い時。 夕食はアジ丼をメインに、ワラサの刺身、カマ焼き、ワラサのユッケ風味などなど。贅沢な夕食となりました。 まずはメインのアジ丼。生姜醤油…

先週のヒラメ＆イナワラ。 毎日刺身は飽きますよね～。 いつもそうですが、刺身に飽きると最終的には火を通した方が美味しく頂けます。 ヒラメ昆布締めをのせてだし汁をかける。 これが、美味しいんです。生食に飽きたら、ごはんに乗せて熱いだし汁をかける…

今回は手抜きでおそとマン★グリルです。寿司を握ったのは、初めて行ったときだけでした。その後はいつも手抜きメニューですね… 今回のお供はアイキャンプジャパン。おそとマン的にはフィールドキッチンと呼んでます。 ちなみにアイキャンプの中はこんな感じ…

突然ですが、ウナギの蒲焼きが大好き！うな重大好き！だけど高くて滅多に食べられない。 そこでこれからの季節、アジが釣れるシーズンですのでアジの蒲焼きやってみようっと。 炭火ついでに豚バラの燻製も作ってみようっと。 ◆まずは豚バラから。 豚バラブロ…

今あるものを精一杯活用しよう！ ってことで、今あるクッカーを総動員。ユニフレーム【山クッカー角型３】をフルに活用してみましょう。 写真右端に写ってますが、山クッカーの中にスノーピーク【ソロセット極チタン】の小さい方のカップを収納してあります…

ユニフレームのミニロースターを使って焼き鳥を焼いてみた。砂肝とモモ肉の焼き鳥です。 バーナーはこれまたユニフレームのＵＳトレイルです。 残念ながら２０１３年で廃盤となってしまった模様。凄く使いやすいバーナーなのに、なんでだろ～？大事に使わな…

週末アウトドルール適用中です。 昼食もお外で調理しましょう。 キッチンスタンバイＯＫ！ 使う具材コレ！ ・ニンニク ・玉ねぎ ・豚バラ ・アスパラ これらの具材はアウトドアなので、ナイフを使って切ります。 他にも ・米 ・コンソメ ・水 ・粉チーズ こ…

今週末で一気に春になりましたね～！一気に冬が終わった感じです。 これから待ちわびたアウトドアシーズンに突入です。 ★今週のアウトドアクッキング朝食編 今日はスープ＆トーストを作ってみました。 食パンをミニロースターでトーストしてみます。 チョッ…

無理やりアウトドア 夕食編。準備と片づけが面倒なので使う道具をなるべく少なく。炭火でグリルです。 ★本日のメニュー ・ベーコンステーキ炭火焼（チーズトッピング） ・長ネギ炭火焼焦がし醤油 以上。 早速準備！ まずはナイフでネギをぶった切る。えいっ…

今週の無理やりアウトドア！。 本日朝食はコッヘルホットケーキ＆ミニロースターでの焼きウインナー。 ◆道具はコレ ユニの山クッカーと、ユニのミニロースター。やっぱ皆の言うように、キッチン周りはユニフレーム一色になってきましたね。 そうえば…ユニの…

２０１４年ももう３月。こないだお正月だったのに…今年も残り１０ヵ月。たのしまなくちゃ！ そうそう、そういえば我が家に新しいルールができました。３月から適用されるルールです。それはね… 「週末アウトドアルール！」 なにそれ？っ感じですが、どんなに…

先週末の雪は凄かったですね。未だにまだ残ってます。明日の金曜日も雪マーク。こんな大雪初めてですね～。 そんな中、キャンピングカーショーの翌日、雪見でおそとマン★グリルやってみました。 お酒は雪で冷やしてみます。 やっぱ厚切り豚バラ。 ごはんに乗…

台風の季節ですね～。今週は直撃のようです。週末アングラーにとっては痛い一撃です。 仕方ないので、ステーキでも食べに行くか。 行ったのは、秋葉原ヒーローズ。１ポンドステーキで有名なお店です。１ポンドって？４５０ｇだそうです。ちなみに、２ポンド…