今週末で一気に春になりましたね～！一気に冬が終わった感じです。
これから待ちわびたアウトドアシーズンに突入です。
★今週のアウトドアクッキング朝食編
今日はスープ＆トーストを作ってみました。
食パンをミニロースターでトーストしてみます。
チョット火力が強すぎたかな。ものの１分位で焦げ目が…ひっくり返してまたすぐに焦げ目が。
あっという間に出来上がり。クリームチーズを塗って食べよう～。
パリパリっと焼けてて美味い～。まあ、場所によっては焼けてないのは愛嬌ってことで。
パンを食べながらスープを作ります。コンソメスープに玉ねぎ丸ごと＆ウインナーを投入！
丸ごとの玉ねぎはいくらなんでも食べずらいので、十字に切れ目を入れておきます。さあ～できたかな？？
アルミコッヘルは容器が熱くて食べづらいので、チタンの容器に移します。
おおーーーっ！
玉ねぎ硬い！外側しか火が通ってない。しかも超食べずらい…一度コッヘルに戻そう。しかも玉ねぎ分解しよう。
ってことで、結局このような形に落ち着きました。
仕上げにブラックペッパーを振りかけて、頂きま～す。
丸ごと玉ねぎは見た目が豪快で魅力的なんだけど、ヤッパ食べづらい。もっと柔らかくなるまで火を通さないとダメみたい。コッヘルクッキングだと難しいかもね。
美味しい美味しいコッヘルクッキングでした。
