１２月２８日。２０１１年もあと少し。最後の爆発を夢見て！ イワシが大量に押し寄せてるアラモアナビーチへ。 予報だと、昨日までの大風が収まりいい感じです。落ち着いて釣りができますね。 今日は爆釣でしょう～。 ◆気合をいれて日の出出撃。 でもちょっ…

うちにもサンタがやってきたよ～！！ 朝起きてみると、枕元にプレゼントが！やっぱ良い子にしてたからかな。サンタさんはちゃんと見てるんだね～。 枕元にロッドが２本置いてあったぞっ。ついにおそとマンタックルにも「メジャークラフト」を導入です。 さっ…

１２月１８日（日） 今日も絶好のカヤック日和。若干風が強くなる予報なので、警戒しながらの短時間勝負です。 茨城太平洋。某有名海水浴場からの出撃。 朝ゆっくりと出発して、6時半到着。すでにヒロっちとyamaさんが出撃中。沖を見ると今まで見たことの無…

週末に釣ったアイナメを一日寝かしてみました。今までは新鮮であればあるほど美味しいものだと思ってたけど、そうではなかった。 実は、美味しいタイミングがあるようです。釣った直後よりも少し寝かした方がおいしく頂けます。 ★本日のメニューは！ ・焼き…

11/12/11日曜日 ドライスーツも修理完了！天気も安定してる。ウネリも低いっ！ よっしゃ～！ 久々カヤック出撃だよっ～！朝も寒いし、ノンビリ朝寝坊～１０時からの出勤です。 ◆開拓です。 茨城カヤックアングラー御用達ポイント。おそとマンにとっては新規…

強風が吹き荒れてます。 サウスウインドさんで修理していたドライスーツが戻ってきました。さすがイギリス本社での修理です。自分でやるレベルとは全く別物ですね。自分でやらなくて良かった～。新品と同じような状態で戻ってきました。 しかし、外は強風。…

今週は落ち着いたいい天気ですね～。 みなさんはカヤック行ってるんだろな。いいな… ちなみに私は… ドライスーツを修理中です。パームアリューシャンですが３シーズン目にして首のラテックスがボロボロに。先日カヤックサーフィンしたときに大量に浸水。って…

軽井沢偵察二日目。 二日目はなんとか天気が回復しそう！本日は、ＭＴＢで走ります。 【軽井沢ＭＴＢツアーへようこそ(^_^)】 ※ご要望は「人力屋」ツアーまで☎ さあ、細かい説明は省きますよ！一気に行きますよ～！ ★ハルニレテラス まずはハルニレテラスを…

毎週末雨。風。海は荒れ模様。どうなってるんでしょうか… 仕方ないので食べ物の研究に行ってきました。 おそとマン'sグリル、ライバル店の偵察です。 今日の目的地は…【軽井沢】です。軽井沢食べ歩きツア～へようこそ。 ◆やってきました。 今日もお供は「ア…

最近は心躍るようなネタがない。 とりあえずパスタ＆スープを作ってみた。 いつもと違う作り方で作ったカルボナーラと、玉ねぎ１個丸々投入して、「多すぎる！」って怒られたオニオンスープです。 自分の中ではだいぶ手際よくなってきた気がするよ。嫁の中で…

１１月５日、日曜は雨だけれど土曜はなんとか持ちそう！カヤック乗りたい～！！ ◆現場到着 今週は風はないけれど、ウネリが凄い。沖へ出ればなんとかなりそうだけど、これでは離岸着岸は命がけ… これからの季節、茨城太平洋はちょっと厳しいシーズンかなあ。…

【おそとマン'sグリル】開店～！ グリルなのに、焼き物屋なのに何故か寿司あります。改名しようかな…【おそとマン'sキッチン】のほうがピッタリくるかな？ ★前日のワラサを握ってみた。 ★刺身も作ってみた。 ★ついでにアラ汁も作ってみた。 ★卵焼きもお付け…

１０月２９日。今週は久々に２連休！ しかも天気も行けそう！微妙に風は強そうだけどね… よっしゃー！食糧調達に出撃～！ ◆茨城県太平洋 久々の茨城太平洋です。前回出漁したのは…え～っと…いつだっけ？？ おっ。１０月はじめの新潟真鯛だったかな。 あの巨…

ひょんな事から、ボートの展示会に遭遇。そこで目にしたものは… 久々に一目ぼれ…今、頭の中はこれで一杯です。 ヤマハ ＳＲ－Ｘ エンジンは４st ７０psがメインみたい。Ｍaxは１１５ps。１１５だとスタンヘビーになるらしい。ベストバランスは７０psなんだっ…

先週末に続いて今週も荒れ模様…カヤック浮けません。 そんな時は、お料理でも。 先週トライして失敗した角煮パスタ。先週はトマトを入れすぎてトマトソース味になってしまいました。 ですので、もう一度リベンジ！ 今回は、豚バラも厚めにしました。ボリュー…

今週は荒れ模様の天気。週末アングラーの私にとって苦痛の週末でした。 このストレスから開放されるために…そう！食欲を満たしましょう！！ 日曜大工ならぬ、日曜料理。これもＤＩＹっていうのかな？？ ＨＯＥＡ’Ｓ☆ＧＲＩＬＬ開店～！ ◆本日のメニュー。 レ…

タイ料理。カタカタで書くとまったく別のものになっちゃう。今回は… 「鯛料理」 じっさい料理といっても捌くだけですが… 新潟で釣った鯛を捌いた。あまりにデカイので砂浜で捌いてみた。残念ながら写真はないけど、ポイントの報告 １．鯛はうろこがめちゃ硬…

新潟実釣。夏休みに釣れなかった「真鯛」リベンジ。 多少風があるけれど、問題なく行けそうかな。 ◆ご来光！ 期待の高まる朝まずめ。水深６０ｍ付近からやってみますか。 ◆釣れる時はこんなもん 魚探にもベイト反応が結構あるなあ。期待が高まります～。 ベ…

２０１１夏合宿でお世話になった新潟県。３連休を利用してやってきました～！ 初日の今日は移動のみ。移動だけで６時間もかかった… ◆出艇場所は… さっそく明日の出艇場所の下見ですが… 風はないんだけど、波は高いです。 茨城のいつもの場所と違って、こちら…

ご近所の霞ヶ浦へお出かけ。今日は釣りじゃないよ。 アイキャンプを連れて行きました～。 ご近所で青空クッキング～。 簡単カルボナーラとお得意のカツオのマリネです。 青空の下食べるご飯は何でも美味しいなあ。 今週末は３連休！天気も良いみたいだし新潟…

やっと秋らしくなってきました。 今年は秋刀魚が豊漁とのことです。。嬉しいですね～。 とりあえず秋刀魚を買ってきました。 早速… 握ってみたよ。秋刀魚って脂が乗ってて本当に旨いなあ～。脂が甘いもんね。刺身もうまいけれど握りにすることで更に美味しく…

前記事で釣れたヒラマサとカンパチの料理コーナ～。 本日のメニューは 「ヒラマサのお刺身」 「カンパチのムニエル マスタードソース」 で～す。 いつも刺身＆鮨ばかりでではつまらないので焼き物も取り入れてみました。 ◆刺身です。 前回釣ったばかりのヒラ…

11/9/23台風が過ぎ去った。久々に台風らしい台風で各地にかなりの被害がでました。やっぱ自然の猛威は凄いです。 その台風が過ぎ去った翌日。茨城県ワイキキビーチへ出撃。 ◆風はないが… 台風一過だけど、曇り空。風も穏やかです。しか～し！！当たり前だが…

高知美味いもの情報！その２ ★土佐鮨所「おらんく家」 こちら超おススメの鮨屋さんです。とにかく美味しいです。高知に行った際には寄ってみる価値はあると思います。何を頼んでも美味しい～。 こんな物や あんな物や そして… カツオのタタキはもちろんです…

高知へ行ってきました。 ここはおそとマンの大好きな食べ物が沢山あります。関東では食べられい味です。やっぱり育った場所の味ってのは忘れられないようですね。 ◆欧風料理「モンテ」 高知インターの近く。お気に入りの欧風料理屋さんです。 思い起こせばは…

ちょっと遅れ気味のブログ更新。夏休みｷｬﾝﾌﾟ2日目 ８月２５、２６の南房総ｷｬﾝﾌﾟです。 ◆居残りシイラはいずこ… 居残りシイラがいるのか偵察に。 新兵器の水中眼鏡が光ります！ 魚の群れがいたらこれで覗いてやろう！って感じです。 浅場で覗いてみた… 写真中…

日本海カヤック合宿の翌週。合宿で疲れた体を癒すために、千葉内房へとカヤックキャンプへと出かけました。うん？？ってこれってカヤック合宿と同じ…じゃん！ ◆天気は晴れ時々くもり 雲が多いですが、時々の晴れ間が気持ち良いです。 さすがはリゾート千葉。…

＝＝夏合宿５日目＝＝ ◆新潟日本海にて 夏合宿も５日目。河川敷生活も慣れてきました。天気予報だと本日は強風。前日夜も気温がぐっと下がりなんだか寒いぐらいです。 朝起きるて外を覗いてみると… 外は風が強いです。おまけに曇り空。一気にテンションダウ…

8/16日。夏合宿４日目、料理編です。 今日の獲物は４０ｃｍくらいのデカアジ＆カサゴです。でも…魚ばかりだと飽きてしまうので肉も追加～。 ◆ライスクッカー お米はライスクッカーで。ライスクッカーで炊飯すると超簡単にお米が炊けます。アウトドア炊飯定番…

２０１１夏合宿も早くも４日目。新潟の夏も暑いですが、前日の夜の雨で一気に気温が下がりました。すこし涼しくなったかな。 本日、真鯛に狙いを絞って出撃！ ◆ちょっと早めの出撃。 まずめ時。気合を入れて早めの出撃です。 今日は少し風がある。カヤックが…